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玉子を買ってくださる皆様に「喜んで食べていただきたい」と思い、新鮮で美味しく、安心して食べられる玉子を産む鶏を育てています。
産まれたばかりの雛から玉子を産み終わるまで、一貫して我が家で育てています。産まれてから卵を産み終わるまで、鶏たちが土の上で自由に動き、落ち着いて生活できるように努めています。
「玉子の味は飼い方と、食べさせる餌によって決まる」と信じ、鶏に良い餌を与え、ストレスが少ない環境を維持し、雄と雌を一緒に飼い、生命としての力をもつ有精卵を生産しています。
四季の変化、鶏の成長を見ながら、鶏に合った餌を我が家で配合しています。餌をEM菌発酵させて、鶏の腸内細菌を整え健康を保っています。いっさいの薬や合成ビタミン、遺伝子組み換えされたものは使っていません。
四季の変化、鶏の成長を見ながら、鶏に合った餌を我が家で配合しています。餌をEM菌発酵させて、鶏の腸内細菌を整え健康を保っています。いっさいの薬や合成ビタミン、遺伝子組み換えされたものは使っていません。
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